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fut découverte par Christophe Colomb en 1493, le 19 mars 1946 elle devient Département d'Outre-mer, puis Région en 1974.
Guadeloupe Antilles Karukera, l'île aux belles eaux, nom que lui avait donné les indiens Arawak, premiers habitants de Guadeloupe. |
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| Fervents croyants, les Guadeloupéens, et surtout les Guadeloupéennes assistent fidèlement à la messe hebdomadaire. Une tenue endimanchée est de rigueur, avec chapeaux, dentelles et gants. • La Toussaint est particulièrement fêtée. Ce qui n'a rien d'étonnant dans un pays où l'on respecte tant les morts. Les enterments sont d'ailleurs impréssionnants. ici, personne ne meurt dans l'indiférence. Les cortèges n'en finissent pas de se répendre, causant des embouteillages. La radio s'est chargée difuser la liste des défunts, débitant sur un ton morne les patronymes de ces chers disparus. Même fidélité aux morts, la nuit du 1er novembre qui voit les cimetières briller de milliers de flammèches. • Noël est fêté à l'Européenne, avec cadeaux et filao en guise de sapin, champagne et huitres pour les plus riches. • Pâque est l'occasion d'un gigantesque pique-nique à l'échelle du département. On remplace l'agneau pascal par une bonne marmite de colombo et la chasse aux oeufs par des baignades et des éclaboussures. |
Basse terre est la partie occidentale de l’île. C’est aussi la plus haute, la plus sauvage avec ses chutes d'eau, sa végétation tropicale, sa montagne aux flancs verdoyants grâce à des pluies importantes.
Une des boissons- phares
de la Guadeloupe
le planteur
Pour le
réusir, il
faut une dose de sirop de canne, quatre doses de ruhm vieux, quatre doses
de jus d'orange, quarte doses de jus d'ananas, un trait d'angustura, une
rondelle d'orange et de citron vert, une pincée de muscade et de
cannelle, une cerise au marasquin et quelques glaçons.
Tchin!
